Vatican City, meskipun merupakan negara yang kecil, memiliki sejumlah restoran mewah yang menyajikan masakan Italia yang luar biasa. Banyak restoran di sana menawarkan hidangan autentik dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, yang sering kali dipengaruhi oleh tradisi kuliner Romawi. Berikut adalah 10 makanan restoran bintang 5 yang banyak dikunjungi di Vatikan:
1. La Pergola (Rome)
- Mengapa Populer? La Pergola adalah restoran bintang tiga Michelin yang terkenal di Roma dan dekat dengan Vatikan. Restoran ini dikenal karena masakan Italia mewah dengan bahan-bahan lokal dan teknik memasak inovatif.
- Menu Andalan: Fagottini di pasta dengan truffle, risotto dengan saffron dan ikan, dan chocolate soufflé dengan hazelnut https://admin.bcfc.co.uk/.
2. Il Pagliaccio (Rome)
- Mengapa Populer? Restoran dua bintang Michelin ini menawarkan masakan Italia kreatif dengan sentuhan modern. Chef yang terampil menyajikan hidangan Italia dengan bahan-bahan lokal dan teknik inovatif.
- Menu Andalan: Ravioli dengan lobster dan tomat cherry, daging sapi wagyu dengan saus truffle, dan tiramisu dengan cokelat hitam https://m.boersenmedien.de/.
3. A.Roma Lifestyle Hotel Restaurant (Rome)
- Mengapa Populer? Restoran ini menawarkan masakan Italia dengan kualitas terbaik, menggunakan bahan-bahan segar dan lokal, serta memiliki suasana mewah yang elegan.
- Menu Andalan: Fettuccine dengan saus truffle, osso buco dengan risotto saffron, dan panna cotta dengan buah-buahan segar https://reportstest.sonia.utah.edu/.
4. Glass Hostaria (Rome)
- Mengapa Populer? Dengan satu bintang Michelin, Glass Hostaria menawarkan masakan Italia modern dengan perpaduan rasa yang inovatif. Restoran ini menjadi favorit banyak pengunjung karena konsep kuliner yang unik.
- Menu Andalan: Gnocchi dengan truffle, lobster dengan jus lemon, dan mascarpone dengan raspberry dan cokelat https://reports.sonia.utah.edu/.
5. La Terrazza (Rome)
- Mengapa Populer? Menyajikan hidangan Italia otentik dengan bahan-bahan lokal, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap dengan pemandangan indah kota Roma yang dekat dengan Vatikan.
- Menu Andalan: Tagliatelle dengan daging sapi ragu, seabass panggang dengan saus lemon, dan crème brûlée dengan berry http://anzac100.nzherald.co.nz/.
6. Imàgo (Rome)
- Mengapa Populer? Restoran bintang dua Michelin ini terkenal dengan masakan Italia kontemporer yang disajikan dengan bahan-bahan segar dan lokal. Makanan disiapkan dengan penuh seni dan perhatian terhadap detail.
- Menu Andalan: Risotto dengan lobster, foie gras dengan apel dan truffle, dan sorbet lemon dengan prosecco.
7. Il Convivio Troiani (Rome)
- Mengapa Populer? Restoran bintang satu Michelin ini terkenal dengan masakan Italia yang otentik, menggabungkan teknik klasik dan modern dengan bahan-bahan lokal terbaik.
- Menu Andalan: Ravioli ricotta dengan mentega sage, daging sapi dengan saus vin santo, dan tartufo nero (truffle hitam) sebagai dessert.
8. Antico Arco (Rome)
- Mengapa Populer? Antico Arco menyajikan hidangan Italia dengan kombinasi bahan-bahan terbaik dan teknik memasak yang kreatif. Tempat ini terkenal dengan pengalaman makan yang elegan dan layanan yang luar biasa.
- Menu Andalan: Pappardelle dengan daging kelinci, foie gras dengan saus raspberry, dan panna cotta dengan buah musiman.
9. Enoteca La Torre (Rome)
- Mengapa Populer? Dengan satu bintang Michelin, Enoteca La Torre dikenal dengan suasana yang intim dan hidangan Italia yang kaya rasa. Mereka fokus pada kualitas bahan dan teknik memasak yang presisi.
- Menu Andalan: Gamberoni dengan saus saffron, pasta alla carbonara dengan bacon, dan tiramisu dengan cokelat putih.
10. Ristorante Aroma (Rome)
- Mengapa Populer? Terletak di dekat Colosseum, Ristorante Aroma menawarkan hidangan Italia klasik dengan pemandangan luar biasa dari situs sejarah yang terkenal. Restoran ini sangat terkenal di kalangan wisatawan yang mengunjungi Vatikan dan Roma.
- Menu Andalan: Ravioli dengan truffle dan kacang, duck breast dengan saus ceri, dan vanilla panna cotta dengan buah berry segar.
Restoran-restoran bintang lima yang berdekatan dengan Vatikan ini memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan menu yang mencakup hidangan Italia klasik dan inovatif. Dari pasta, daging panggang, hingga dessert mewah, setiap hidangan dibuat dengan perhatian penuh terhadap detail dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Jika Anda berada di sekitar Vatikan, ini adalah tempat yang patut Anda coba! 😊